主題:合格甜蜜男孩/女孩,不是全糖,是懂糖! 喜恩診所 營養師 薛芮淇 想成為一名合格的甜蜜男孩/女孩,不僅要有親切的笑容更要有強健的體魄。 今天就跟著喜恩的腳步,一步一步來認識糖。 首先輸入「ㄊㄤˊ」會出現「醣」&「糖」,到底兩者差在哪呢? ->醣:為碳水化合物的總稱,提供人體能量的主要來源。 ->糖:通常吃起來會甜甜的,多屬精緻糖。 大家應該也常聽到減ㄊㄤˊ,那又是什麼呢? ->減醣:控制碳水化合物的攝取(當然也包括減少糖)。 ->減糖:減少精緻糖或額外添加的糖之攝取。 2026年美國飲食指南說明精緻糖攝取需控制在每餐10 公克以內!!! 不知道大家會不會想說,那我就避開會甜的食物,吃酸的總沒糖吧?! 偷偷跟你們說~生活中有些食品也是會添加糖來增加適口性喔! 例如: 果汁、蜜餞、醬料、運動飲料。這些也都是隱藏著糖在裡面喔! 而攝取過多的糖,並不會讓您的笑容變得更加甜美動人,反而會造成身體的負擔,轉變成脂肪囤積,增加代謝症候群、第二型糖尿病、脂肪肝及心血管疾病的機率。 希望各位甜蜜男孩女孩可以跟著喜恩一起學習分辨醣與糖的差異,練習「控醣」及「減糖」再搭配運動,降低疾病風險。




